Skip to content

Справка от ветврача на мясо

Скачать справка от ветврача на мясо doc

Если реализуется крупная партия продукции с выданным на нее ветеринарным свидетельством сразу нескольким потребителям по частям, то в виде исключения главным госветинспектором может  На них в обязательном порядке должно быть указание даты выдачи и номер ветсвидетельства, которое выдано на всю партию, а также должна быть подпись ветврача госветслужбы, который выдавал это ветеринарное свидетельство. Главная» Полезные советы» Справка на мясо от ветврача.

Так выдается ветеринарная справка на мясо. Врач их осматривает при поступлении, затем непосредственно мясо убоем, присутствует при убое, а потом клеймит мясо и выписывает вручную ВСД при справке в магазин. Ветсвидетельство выдается ведомственными и ветврача ветеринарной службой (у каждой из них - своя компетенция), а ветеринарная справка выдается производственной ветеринарной службой.

Общие положения по оформлению ветеринарных свидетельств и справок. Согласно закону РФ «О ветеринарии» и Положению о государственном ветеринарном надзоре в Российской Федерации, подконтрольные государственному ветеринарному надзору грузы подлежат заготовке, транспортировке, переработке, хранению и реализации только при наличии ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза и места его выхода.  Ветеринарные свидетельства и справки заполняют четко, разборчиво и отдельно на животных, продукты или сырье животного происхождения.

Официальный сайт федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор).  Приложение 6. Ветеринарный сертификат на экспортируемое из Российской Федерации фуражное зерно и другие растительные продукты для животноводства (Форма N 5b).

Приложение 7. Ветеринарный сертификат на экспортируемый из Российской Федерации племенной материал (сперму производителей, эмбрионы, инкубационное яйцо, икру и др.) (Форма N 5c). Приложение 8. Ветеринарный сертификат на экспортируемое из Российской Федерации молоко и молочные продукты (Форма N 5d). Ветеринарную справку формы N 4 подписывает ветеринарный врач (ветеринарный фельдшер) учреждения, подведомственного органу исполнительной власти субъекта Российской Федерации в области ветеринарии, и заверяет печатью учреждения.

Ветеринарные свидетельства форм № 1, 2, 3 оформляются при перевозке грузов за пределы района (города) по территории Российской Федерации; ветеринарные справки формы N 4 - при перевозке грузов в пределах района (города).

Ветеринарное свидетельство формы №1: Животные; Генетический материал, в том числе эмбрионы, яйцеклетки, сперма животных, оплодотворенная икра, яйцо инку. Врач их осматривает при поступлении, затем непосредственно перед убоем, присутствует при убое, а потом клеймит мясо и выписывает вручную ВСД при отправке в магазин. Весь процесс регистрируется в журналах. Руководство требует, чтобы ветеринарный врач выписывал справки на каждый процесс- перемещение: 1) справку на смену владельца; 2) справку на предубойный осмотр; 3) справку на переработку/производство.

На основании какого пункта закона мы должны это делать? Вы что-то рассказываете, как мне кажется, не точно. ветеринарной справки формы № 4 или ветеринарного свидетельства формы № 2 – согласно приказа министерства сельского хозяйства Российской Федерации от г № «Об утверждении правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов»; ветеринарно-санитарного паспорта на корову (при реализации молока непромышленного изготовления) с отметками о проведении плановых ежегодных ветеринарных мероприятий (вакцинаций против сибирской язвы, пастереллеза, лептоспироза); диагностических исследований на туберкулез, бруцеллез, лейкоз, субклинический мастит; профилактических обраб.

Перечень товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными документами. С 1 января года подконтрольные товары, отраженные в таблице должны сопровождаться электронными ветеринарными сопроводительными документами. Любой желающий сможет увидеть и проверить эти документы на сайте Россельхознадзора в системе Меркурий. До 1 января года ветеринарные сопроводительные документы оформляются на бумажном носителе или в электронной форме по желанию владельца. Проверить подлинность электронных ветеринарных сопроводительных документов можно здесь.

2. ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное  справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, выданной уполномоченным лицом органа или учреждения, входящего в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации на срок не более 1 месяца (при перемещении молока сырого, сливок сырых, сырого обезжиренного молока (обрата сырого) с молочных ферм поставщиков на молокоперерабатывающие предприятия).

Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов животных и птицы на предприятиях по убою: Мясо: говядина, конина. при убое на поточных линиях мощностью голов в смену. 1 туша.  Мясо: свинина (без исследований на трихинеллез). при убое на поточных линиях мощностью свыше голов в смену. 1 туша.

EPUB, txt, djvu, EPUB